Škorica, ktorá sa vo Francúzsku používa pomerne málo, je napriek tomu korením plným cností, ktoré čínske a ajurvédske lieky veľmi oceňujú. Za jej silnou chuťou, ktorá sa často spája so zimou, sa skrýva množstvo zdravotných výhod. V tomto článku vám povieme, ako používať škoricu na chudnutie, jej zdravotné výhody a náš obľúbený recept na škoricový čaj na chudnutie.
Výhody škorice pre telo
Výnimočné zloženie škorice jej dodáva veľa zdravotných výhod. Medzi nimi je čoraz bežnejšie používať škoricu na chudnutie. Takto funguje škorica v tele na podporu chudnutia:
Prírodný prostriedok na potlačenie chuti do jedla
Má takmer okamžitý účinok na potlačenie chuti do jedla. Vďaka tomu škorica pomáha zvyšovať sýtosť a prirodzene znižuje denný kalorický príjem.
Prírodná náhrada cukru
Škorica je pomerne ľahká náhrada cukru v dezertoch. Jeho silná chuť skutočne umožňuje dať chuť a zároveň znížiť obsah cukru v prípravkoch. Tento bod je veľmi zaujímavý, keď poznáte škody spôsobené cukrom na linke.
Pohodlie trávenia
Toto korenie, ak sa používa pravidelne, pomáha stimulovať tráviaci systém a napomáha tráveniu. Po ťažkom jedle alebo v prípade bolesti zažívacieho traktu môže byť škorica skvelým pomocníkom pri dobrom zotavení.
Škorica, regulátor hladiny cukru v krvi a cholesterolu
Účinné látky obsiahnuté v škorici majú pozitívny vplyv na cholesterolémiu a hladinu cukru v krvi.Najmä MHCP obsiahnutý v škorici významne zvyšuje citlivosť na inzulín. V čínskej medicíne sa toto korenie používa aj na liečbu cukrovky typu 2. Tento účinok škorice je veľmi zaujímavý, zvlášť keď vieme, že pokles citlivosti na inzulín je zodpovedný za určité prípady nadváhy a s ňou spojených patológií (cukrovka, kardiovaskulárne choroby, artritída) , atď.).
Zvýšenie energetického výdaja
Škorica má navyše ďalšiu výhodu pri chudnutí. Jeho požitie zvyšuje telesnú teplotu a núti telo bojovať s obnovením svojej teploty na štandardné hodnoty. Vďaka tomu sa zvyšuje výdaj energie aj spaľovanie tukov.
Ďalšie zdravotné výhody škorice
Nakoniec má škorica mnoho ďalších zdravotných výhod. Obsahuje viac ako 90% antioxidačných látok, pomáha v boji proti prebytočným voľným radikálom a predčasnému starnutiu buniek. Je tiež potrebné poznamenať jeho protizápalový účinok a priaznivý účinok na obehový a imunitný systém.
Ako pridať do dennej stravy viac škorice
Vo Francúzsku sa škorica používa pri varení pomerne málo. Jeho jedinečná chuť však ponúka veľa možností:
- Ako dezert: spojené s jablkom, hruškami, medom, kávou alebo dokonca s čokoládou. Môže byť zaujímavé experimentovať a pridať trochu škorice, aby ste dodali originalitu aj tým najklasickejším dezertom. V jogurtoch a kompótoch prináša škorica tiež veľmi zaujímavé niečo navyše, a to ako zo zdravotného, tak z chuťového hľadiska.
- V jedlách: Na rozdiel od všeobecného presvedčenia, škorica nie je len na dezerty. Najmä jedlá svetovej kuchyne dokonale prepožičiavajú jej korenistú chuť, aby jej dodali ešte väčšiu intenzitu. Napríklad zeleninové kari, woky alebo dokonca tagíny sú vo všeobecnosti ideálne na jemné skĺznutie štipky škorice bez toho, aby to narušilo výslednú chuť pokrmu.
- Na dochutenie nápojov: a to nielen v zime! Škorica, ktorá sa často spája iba s vianočnými nápojmi, je vynikajúca po celý rok. Ľahko si pochutíte na bylinkových čajoch, káve, horúcej čokoláde alebo dokonca na domácich džúsoch. Preto radšej používajte cejlónsku škoricovú tyčinku a šetrne, je bohatšia na účinné látky.
Náš recept na škoricový nálev na chudnutie
Ak chcete použiť škoricu na uľahčenie chudnutia, je tu vynikajúci recept na varenie. Tu sa škorica kombinuje so zázvorom a medom, aby sa zvýšili jej zoštíhľujúce účinky a stimulovalo sa telo.
Pre 1 osobu
- 250 ml vody
- 1 tyčinka cejlónskej škorice
- 1/2 lyžičky. kvalitný med
- 1 vrecúško čierneho čaju
- ½ cm koreňa zázvoru
Príprava
- Ak chcete pripraviť svoj škoricový nálev na chudnutie, začnite veľmi jemne nastrúhať zázvor.
- Potom vodu zohrejte v hrnci. Od začiatku pridáme škoricovú tyčinku, aby sa chuť dobre rozvinula. Vodu privedieme k varu. Potom pridajte čierny čaj a nechajte ho 5-7 minút lúhovať. Po vylúhovaní vyberte vrecúško čierneho čaju a škoricovú tyčinku.
- Tesne pred podávaním položte zázvor a med na dno šálky. Zalejeme ju čiernym čajom naliatým škoricou a premiešame. Užite si horúcu chuť a bez oneskorenia využite všetky výhody tejto infúzie.
.jpg)
